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Golden Turmeric Latte

That’s right, baby you thought I wasn’t serious about the golden turmeric latte but plot twist, I am. I’m pretty sure turmeric saved me from getting sick from this shitty weather we have in Houston. The summer to fall change in Houston consisted of a 15-degree drop and a 15% increase in my complaining. For this recipe you can use either fresh or dry ingredients, however, I recommend fresh ones because fresh is superior and we both know this.  What you’ll need: 🛒 2 tablespoons of fresh ground turmeric (same measurement if you’re using powdered) 2 tablespoons of fresh ground ginger (get fucking fresh ginger) 3 small green cardamom pods 1 cinnamon stick (2 teaspoons if you’re using powdered) 4 cups of unsweetened vanilla almond milk (or whatever milk or milk alternative you drink) 1 teaspoon of ground nutmeg honey as a sweetener depends on your taste buds! Method: 🔪🍵Mix all of your ingredients in a pot on at medium heat. Once it starts simmering, lower the heat and leave it on a low simmer for 10 minutes …

Ella Quien Bebe: Brooklyn Brewery edition.

Bienvenidos a la primera entrega de: ¡Ella Quien Bebe! Desde hace un tiempo vengo bromeando con mis amigos de que voy a hacer un proyecto aparte del blog llamado así contando mis hazañas por bares de la ciudad, cocteles que me gusta preparar, girls night entre otras cosas, y bien pensé ¿Por qué debe de ser aparte? Es mi blog y hago lo que quiera y aquí está. Hoy les cuento sobre mi experiencia en la cervecería Brooklyn Brewery: La cervecería más importante de Brooklyn, y me atrevo a decir que también de toda la costa este de Estados Unidos abre sus puertas los días de semana a no más de 20 personas para una pequeña gira de dos horas de su sede en Williamsburg, Brooklyn, a mi suerte me encontraba en la ciudad y pude formar parte de esta gira con tres de mis amigas, una experiencia muy interesante para ampliar mis -pequeños- conocimientos sobre la cerveza y como es hecha, pero primero les contaré como empezó esta gira. Lunes por la tarde, día …